Sto lidí, sto chutí. Jedna 100letá. 

Hostinská budova byla postavena roku 1753 nedaleko místa, kde stála původně stará dřevěná bouda, která sloužila jako osvěžovna a herberg na cestě z Hradce Králové do Kladska. Z této doby se uchovalo obvodové kamenné zdivo a pivní sklepení s unikátní místností, ve které se až do počátku 20. století uchovával přes léto led, kterým se pak udržovaly v chladu pivní sudy.